የድስት ብረት መያዣ ክፍሎች፡- ያልተዘመረላቸው የወጥ ቤት ዘላቂነት ጀግኖች
የሚያብረቀርቀው ድስት ራሱ ብዙውን ጊዜ ትኩረትን የሚስብ ቢሆንም፣የብረት እጅጌ ክፍሎችቀላል ዕቃን ወደ ተግባራዊ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ዘላቂ የወጥ ቤት ሥራ የሚቀይሩ ወሳኝ፣ ብዙ ጊዜ ችላ የሚባሉ ክፍሎች ናቸው - በተለይም ለሙቀት፣ ለክብደት እና ለቋሚ አያያዝ የተጋለጡ የድስቶች።
- 1.ደህንነቱ የተጠበቀ አባሪ እና የክብደት ተሸካሚ፦ በእጀታው ራሱ (ብዙውን ጊዜ ለመያዝ እና ለሙቀት መከላከያ ከሁለተኛ ቁሳቁስ የተሸፈነ ወይም የተሰራ) እና በድስት አካል መካከል ጠንካራ አካላዊ ትስስር ይሰጣሉ። ይህ ግንኙነት ጥቅጥቅ ባሉ ስስ፣ በሚፈላ ፈሳሾች ወይም በተደጋጋሚ በሚነሱ የማብሰያ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ድስት ያለውን ከፍተኛ ክብደት መቋቋም አለበት ። ከፍተኛ የመሸከም ጥንካሬ ያለው ብረት ለዚህ መዋቅራዊ ሚና ተስማሚ ነው።
- 2. የሙቀት አስተዳደር እና ደህንነት: ማሰሮዎች የሚያቃጥሉ ስስቶች ኃይለኛ ሙቀት ያመነጫሉ። የብረት እጀታ ክፍሎች እንደ ኮንዳክተር እና መዋቅራዊ መልሕቆች ሆነው ያገለግላሉ። ዋናው የመያዣ ወለል ብዙውን ጊዜ ቀዝቃዛ ሆኖ እንዲቆይ የተነደፈ ሲሆን (እንደ መከላከያ ቁሳቁሶች ያሉ)የፊኖሊክ ሙጫ እጀታ, የሲሊኮን እጀታዎች ወይም ባዶ ዲዛይኖች)፣ ከድስቱ ጋር የሚያያይዙት የብረት ክፍሎች ይህንን ሙቀት ሳይዳከም መቋቋም እና ማስወገድ አለባቸው። ዲዛይናቸው ሙቀቱ በሚጠበቀው ሁኔታ እንዲጓዝ ያረጋግጣል፣ ይህም ለተጠቃሚው ደህንነቱ የተጠበቀውን ዞን ውጤታማ ያደርገዋል።
የጥራት ብረት መያዣ ክፍሎች ቁልፍ ባህሪያት፡
የቁሳቁስ ደረጃ፡ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ማሰሮዎች በተለምዶ ለእጀታ ክፍሎች አይዝጌ ብረት (ለምሳሌ፣ 18/10፣ 18/8 ወይም ጠንካራ 430 ደረጃ) ይጠቀማሉ። ይህ የሚከተሉትን ያረጋግጣል፡ ጠንካራ ግንባታ፡ ክፍሎቹ ብዙውን ጊዜ ከድስቱ አካል ጋር ተጣብቀው፣ ተያይዘው ወይም ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ተጠርገው ይቀመጣሉ። ሪቬቶች የተለመዱ ናቸው፣ በጊዜ ሂደት እንዳይላጡ ለመከላከል ከፍተኛ እና ለስላሳ መሆን አለባቸው። ብየዳዎች ንጹህ፣ ጠንካራ እና ለሙቀት ድካም መቋቋም የሚችሉ መሆን አለባቸው።
የዝገት መቋቋም፡- የእንፋሎት፣ የመርጨት፣ የእቃ ማጠቢያ እና የአሲድ ሶስን ያለ ዝገት ለመቋቋም አስፈላጊ ነው።
ጥንካሬ እና ጥንካሬ፡- በጭነት እና በሙቀት ውጥረት ወቅት መዋቅራዊ ታማኝነትን ይጠብቃል።
ንፅህና፡- ቀዳዳ የሌለው እና ለማጽዳት ቀላል።
የዲዛይን ውህደት፡ የቅርጹ እና የማያያዝ ነጥቦቹ የተነደፉት ለ፡ ዘላቂነት፡ በተደጋጋሚ የሙቀት ዑደት (ማሞቂያ እና ማቀዝቀዣ) እና ሜካኒካል ውጥረት (ማንሳት፣ መቧጨር፣ መወዛወዝ) ስር መታጠፍ፣ መወዛወዝ ወይም መሰንጠቅን መቋቋም አለባቸው።
ሚዛን፡- ማሰሮው ሲነሳ የተረጋጋ ስሜት እንዲሰማው ማድረግ፣ ሞልቶ ቢሆንም እንኳ።
ሊቨርጅ፡ ለማፍሰስ እና ለማንቀሳቀስ ምቹ እና ቀልጣፋ የመያዣ አንግል መስጠት።
የቀዘቀዘ ዞን ጥበቃ፡- የሙቀት ማስተላለፍን ወደ ተጠቃሚው እጅ ለመቀነስ ከሙቀት መከላከያ ቁሳቁሶች ጋር ውጤታማ በሆነ መንገድ ማዋሃድ።
የእጅ መያዣ ክፍሎች እና ውህደት ዓይነቶች፡
- ጠንካራ ሪቬትስ/ቦልቶች፡- በጣም ባህላዊ እና ጠንካራ ዘዴ።የብረት ሪቬቶች ቋሚ እና ጠንካራ እንዲሆን በሜካኒካል መንገድ በድስት ግድግዳ እና በእጀታው እምብርት ውስጥ ያልፉ። ለውዝ ያላቸው ቦልቶች (ብዙውን ጊዜ የተደበቁ) ተመሳሳይ ጥንካሬ ይሰጣሉ እና አንዳንድ ጊዜ ሊተኩ የሚችሉ እጀታዎችን ለመተካት ያገለግላሉ።
- የተገጣጠሙ ሉጎች/ሳህኖች፡- የብረት መጫኛ ሳህኖች ወይም ላጎች በቀጥታ በድስቱ አካል ላይ ይጣበቃሉ። ከዚያም የእጀታው እምብርት (ብዙውን ጊዜ መከላከያ ቁሳቁስ የያዘ) ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ይያያዛል።toእነዚህ ሉጎች፣ አንዳንድ ጊዜ በዊንች ወይም በሁለተኛ ሪቬትስ በኩል። ይህ ጠንካራ የመሠረት ነጥብ ይፈጥራል።
- የእጅ መያዣ ዋና መዋቅር፡ በሚታየው፣ ብዙውን ጊዜ በፕላስቲክ ወይም በተሸፈነ እጀታ ውስጥ የብረት እምብርት ወይም አጽም ይገኛል። ይህ እምብርት በድስቱ ላይ ካሉት ሪቬቶች ወይም ላጎች ጋር የሚገናኝ ትክክለኛ መዋቅራዊ አካል ነው። ውጫዊው ቁሳቁስ መከላከያ እና መያዣ ይሰጣል፣ ነገር ግን የብረት እምብርት ሸክሙን ይሸከማል።
