የማይዝግ መጥበሻዎች ለእያንዳንዱ ቤተሰብ ኩሽና የግድ መሆን አለባቸው፣ እንደ ብረት ድስት ማሰሮውን ከመጠቀምዎ በፊት መቦረሽ እንደሚያስፈልገው አይደለም፣ እንደ አይዝጌ ብረት ድስት በድስት ላይ በቀላሉ ሊጣበቅ የሚችል አይደለም።ጥሩ የማይጣበቅ ፓን የምግብ ማብሰያ ልምዳችንን በእጅጉ ሊያሳድግ ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን, አነስተኛ ዘይትን እና ምንም የዘይት ጭስ ማብሰል.
ከተራው የማይጣበቅ ምጣድ ጋር ሲነጻጸር፣ የተጣለ አልሙኒየም የማይጣበቅ ፓን በጣም ግልጽ የሆነ ባህሪ አለው፣ እሱም ወፍራም እና ከባድ ነው።ከሁሉም በላይ, በጣም ከባድ ድስት በአጠቃላይ ማሰሮውን በመወርወር ደስተኛ ሊሆን አይችልም.ሆኖም፣ የCast አሉሚኒየም ፓን በትክክል ከተጠቀምኩ በኋላ፣ መለወጥ አልፈልግም።
የተዘረዘሩት ሦስት ጥቅሞች እዚህ አሉ.
በመጀመሪያ ደረጃ, ወፍራም ድስት ከታች ከሚገኙት ጥቅሞች አንዱ በእኩል መጠን ስለሚሞቅ በቀላሉ አይቃጠልም.
ፓንኬክን ለማብሰል አሮጌውን የማይጣበቅ ፓን ይጠቀሙ, ሙቀቱን ማስተካከል መቀጠል አለብን, እሳቱ በጣም ትንሽ ነው በጣም ብዙ ጊዜ ይወስዳል, እሳቱ በጣም ጠንካራ ነው በመሃል ላይ በቀላሉ ለማቃጠል.የድሮው ድስት ግድግዳ በጣም ቀጭን ነው, በጣም ፈጣን ማሞቂያ, ለማቃጠል ቀላል ነው.
ይሁን እንጂ, Cast አሉሚኒየም nonstick pancake መጥበሻ ክወና በአንጻራዊነት ቀላል ነው, ወፍራም መጥበሻ ታች, ቀርፋፋ የሙቀት, አሉሚኒየም ቅይጥ ጥሩ ሙቀት conductivity ጋር ተዳምሮ, ተመሳሳይ ሙቀት ሁኔታዎች, ማሰሮው ውስጥ ያለው ሙቀት በአንጻራዊ ሁኔታ የበለጠ ወጥ ነው.
በሁለተኛ ደረጃ, ወፍራም ፓን ከታች ጠፍጣፋ ነው.
ይህን አስተውለህ እንደሆነ አላውቅም?አብዛኛዎቹ ተራ የማይጣበቅ መጥበሻዎች ትንሽ ከፍ ያለ የታችኛው ክፍል አላቸው ፣ በተለይም ሲሞቁ።ይህ የሆነበት ምክንያት የምጣዱ የታችኛው ክፍል ሲሞቅ ስለሚሰፋ እና ከታች ያለውን የሙቀት ማስፋፊያ ውጤት ለማስታገስ ያለ እብጠት ፣ የታችኛው የታችኛው ክፍል ቀስ በቀስ ድስቱን ከቅርጽ ውጭ ያደርገዋል።
የምድጃው የታችኛው ክፍል በምግብ ማብሰያ ልምድ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።የዚህ ችግር በጣም ግልፅ መገለጫ ዘይቱ በአካባቢው ዝቅተኛ ቦታዎች ላይ ይፈስሳል, እና በዙሪያው ያለው ምግብ በዘይት የተበከለ ነው.መሃሉ ላይ ያለው ምግብ በጣም ደረቅ እና በቀላሉ ለማሞቅ ቀላል ነው, እና መሃሉ ብዙውን ጊዜ ለማቃጠል በጣም ቀላል ነው.
በአንፃራዊነት፣ የተጣለ አልሙኒየም ያልተጣበቀ ድስት ወፍራም ነው፣ ቀስ ብሎ ማሞቅ፣ የበለጠ እኩል ማሞቅ፣ ማሰሮው የታችኛው ክፍል የበለጠ ጠፍጣፋ ሊሆን ይችላል።
የመጨረሻው ግልጽ ጠቀሜታ የተሻለ የሙቀት ማጠራቀሚያ አቅም ነው.
ከባድ የብረት ድስት ከበሰለ ብረት ድስት የበለጠ ሙቀትን እንደሚያከማች ሁሉ ማሰሮው በጨመረ መጠን ሙቀትን ያከማቻል።ጥሩ የሙቀት ማከማቻ አቅም, ኃይልን መቆጠብ ብቻ ሳይሆን, ለማራገፍ የበለጠ ተስማሚ ነው.ዋናው ተወዳጅ የተጠበሰ ሥጋ በተረፈ የሙቀት ድንች ፣ ለስላሳ እና ጣዕም።
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-15-2023
